网硕互联帮助中心一、基本信息
- 英文全称：Rat Islet Amyloid Polypeptide / Rat Amylin
- 中文名称：大鼠胰淀素（大鼠胰岛淀粉样多肽）
- 氨基酸总数：37 aa
- 三字母序列：Lys-Cys-Asn-Thr-Ala-Thr-Cys-Ala-Thr-Gln-Arg-Leu-Ala-Asn-Phe-Leu-Val-Arg-Ser-Ser-Asn-Asn-Leu-Gly-Pro-Val-Leu-Pro-Pro-Thr-Asn-Val-Gly-Ser-Asn-Thr-Tyr-NH₂
- 单字母序列：KCNTATCATQRLANFLVRSSNNLGPVLPPTNVGSNTY-NH₂
- 分子量：3906.5 Da
- 分子式：C167H274N52S2
- 共价修饰（核心结构）
- 结构式：
二、理化性质
含 Phe、Tyr，280 nm 有稳定紫外吸收，可直接分光光度定量；Tyr 感光，全程避光操作。
仅一对配对二硫键，无游离 Cys，不含易氧化 Met；干粉稳定。严禁添加 DTT、β- 巯基乙醇等还原剂，还原剂会断裂二硫环，直接丧失受体激动活性。
碱性残基：Lys、Arg×2，无酸性氨基酸；整体带强正电，适配 pH6.8~7.4 PBS、胰岛细胞培养基。
亲水残基丰富，纯水 / 中性 PBS 可直接溶解，高浓度可少量 DMSO 助溶；
关键物种差异：大鼠 IAPP 几乎无淀粉样纤维化能力，常温长期孵育仅存在单体，不会产生寡聚体、淀粉样纤维，无胰岛细胞毒性；人 IAPP 易自发聚集沉淀，二者常成对对照。
N 端由二硫键固定成环，肽链中段以柔性无规卷曲为主，缺少人 IAPP 的疏水成纤维核心，无法组装稳定 β 折叠。
三、生物学背景
胰淀素（IAPP）由胰岛 β 细胞与胰岛素同步分泌，调控餐后血糖、胃排空、进食行为。
大鼠 IAPP 与人 IAPP 受体激活活性接近，但关键疏水位点存在天然突变，彻底丧失淀粉样沉积能力，是 2 型糖尿病、胰淀素受体、淀粉样病变研究的经典无毒生理性对照肽。
四、核心生物学功能
完全激活 AMY1/AMY3 受体，升高胞内 cAMP 与钙离子，抑制葡萄糖刺激的胰岛素分泌、延缓胃排空、降低摄食量，降糖活性与人 IAPP 相当。
不会形成寡聚体与淀粉样斑块，不诱导胰岛 β 细胞、神经元凋亡，无慢性胰岛损伤效应。
体内给药可降低餐后血糖峰值、抑制胰高血糖素释放，参与机体能量与体重调控。
和人 IAPP 配对实验，用于证明人 IAPP 中间疏水区段是淀粉样聚集、细胞毒性的决定性序列。
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